大豆蛋白粉 食品级 添加剂 可以应用各类食品 饮料 饲料等 河北玉泽
| 价格 | ￥23/公斤 | ￥22/公斤 | ￥20/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥200 |
| 所在地 | 河北 石家庄 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 河北玉泽 | 用途 | 食品添加剂 |
| 外观 | 粉末或结晶 | 保质期 | 48个月 |
| 可售卖地 | 全国 | 主要营养成分 | 大豆蛋白粉 |
| 包装规格 | 桶、袋、箱 | 储存方式 | 阴凉干燥通风处 |
| 供货方式 | 现货 | 应用 | 多种 |
| 特色服务 | 免费拿样 |
- 脱脂大豆粉一般是用脱脂豆粕粉碎而成的。脂肪含量一般低于1.0%，蛋白质含量高于50%
- 脱脂大豆粉可以混合在面粉中，制成面包、点心或加用于香肠中。采用混合有脱脂大豆粉的面制作的面包，有防止面包老化之功效，并可增进营养价值，改善风味[2]，其生产工艺过程也十分简单，将脱脂豆粕粉碎、分级、包装即为成品[3
- 大豆蛋白粉作用用途：
- 脱脂大豆粉由于生产方法不同，用途也不一样。一种是脱脂后，经过高温，可以直接作为动物饲料。还有一种是低温脱溶粕，由于低温脱溶粕水溶性蛋白高，可以做各种豆制食品的原料。脱脂大豆粉中含有较高的赖氨酸和糖类，加入烘焙食品中去，既可增加蛋白质含量，又可以在烘焙时，起还原糖的作用，使食品表皮变成金黄色泽和使食品松软。另外，加了脱脂豆粉，由于脂蛋白酶的作用，可使面包增白。面包中加入豆粉，由于吸水能力强，可延长贮藏时间，增加体积和提高食口性。因此脱脂大豆粉既可作为豆乳粉、浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白的原料，又是面包、肉制品、饮料和婴幼儿食品的配料
河北玉泽生物科技有限公司
联系人：
杨长城
服务热线：
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公司地址：
河北省石家庄市长安区中山东路265号汇景国际1-2号
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