蛋清粉食品级添加剂糕点馅料面制品增稠剂增筋剂河北玉泽

价格	￥54/公斤	￥50/公斤	￥47/公斤
起订量	≥1	≥100	≥200
所在地	河北石家庄	可售量 10000公斤

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河北玉泽生物科技有限公司

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公司官网：河北石家庄

所在地区：河北省石家庄市

主营产品：增稠剂, 甜味剂,

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基本参数

品牌	河北玉泽	用途	食品添加剂
类别	增稠剂增筋剂	外观	白色粉末
保质期	48个月	可售卖地	全国
主要营养成分	蛋清粉	包装规格	桶、袋、箱
储存方式	阴凉干燥通风处	供货方式	现货
应用	多种	特色服务	免费拿样

蛋清粉蛋清粉（又称鸡蛋白粉）是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点，同时，该产品还具有良好的功能特性，如：高凝胶性、高搅打性、乳化性、保水性等.

全蛋粉——是一种乳化剂和吸收剂，所以它被食品业广泛用于蛋糕、饼干、油炸休闲食品、冰淇淋、方便面、火腿肠等产品中。更卫生：新鲜鸡蛋经冲洗、消毒、喷淋、吹干、灭菌处理后制成的蛋制品，新鲜营养成份不受破坏，可杀灭鲜蛋中99.5以上有害菌群,不含沙门氏菌,从而使产品的质量在生产过程中能够得到有效控制，能够更好保护环境。更方便:蛋制品与新鲜鸡蛋相比：具有保质期长,便于运输贮存。清黄分离各取所需,分别加工制成蛋黄粉、蛋白粉、蛋白片三部分,各自含有不同的营养成份和具有不同的功能。食品加工商，都知道添加鸡蛋可以使产品更加美味有营养，因此鸡蛋制品是一个不可替代的食品加工原料，用户可以根据自已产品的特色随意选择使用。