山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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现货供应维果灵 食品级饮料 灌装饮料用 一公斤起订

价格 160/kg 155/kg 150/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 耀途 型号 食品级
含量 99% CAS 501-30-4
执行质量标准 国标 主要用途 防腐剂
规格 25kg/袋

【产品简介】

产品名称:维果灵,

又名二甲基二碳酸盐,

分子式为C4H6O5,

相对分子质量为134.09,

沸点172℃,室温下,为稍有涩味的无色液体,通常用在饮料罐装中。

【产品用途】

专用于新鲜果蔬的防腐剂,也称为防霉剂和保鲜剂。

前者是指为了保持果蔬的新鲜度而添加的物质,如2一苯基 钠盐,这类防腐剂毒性大,只能用于表皮的防霉,不能与食品的可食部分直接接触。

后者是指能防止新鲜果蔬、粮食谷物和蛋类等具有生理活性的食品原料腐烂变质,并保持其营养成分和新鲜度而添加的物质,它不仅能延长食品的保存期,还能维持果蔬的正常生理活性并延迟后熟。将防霉剂和保鲜剂用于果蔬防腐时,所采用的方式有浸果、涂蜡、熏蒸等,或者在包装材料上涂药。

《食品添加剂使用标准》规定,专用于新鲜果蔬的防腐剂有以下8种:乙氧基喹、仲丁胺、2,4一二 氧乙酸、桂醛、2一苯基 钠盐、 醚、乙萘酚和4一苯基 。


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