河北玉泽生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河北省 石家庄市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂
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河北玉泽生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂, 甜味剂,
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焦亚硫酸钾 食品级 添加剂 可以应用各类食品 饮料 饲料等 河北玉泽

价格 24/公斤 21/公斤 18/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥200
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 河北玉泽 用途 食品添加剂
外观 粉末或结晶 保质期 48个月
可售卖地 全国 主要营养成分 焦亚硫酸钾
包装规格 桶、袋、箱 储存方式 阴凉干燥通风处
供货方式 现货 应用 多种
特色服务 免费拿样 产品型号 食品级
CAS 见说明

一、简介

焦亚硫酸钾别名偏亚硫酸钾。化学式K2S2O5,相对分子质量222.31。白色单斜晶系结晶或粉末与颗粒,略有二氧化硫气味。在空气中缓慢氧化成硫酸钾。遇酸会强烈分解,并放出刺激性很强的二氧化硫气体。呈强还原性。溶于水,难溶于乙醇。

二、性状

白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味,相对密度(d145)2.300。150℃时分解,在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可产生二氧化硫气体。可溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚。1%水溶液的pH为3.4~4.5。有强还原性。

三、用途

1.焦亚硫酸钾用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。

2.用作分析试剂。还用作显影剂、还原剂、细菌抑制剂。

3.焦亚硫酸钾用作硫代硫酸盐镀银中的添加物质,其钠盐也用于含铬废水的处理。

用量

可用于啤酒,使用量为0.01g/kg;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg;液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;蜜饯残留量≤0.05g/kg;新鲜葡萄(片剂气化法以亚硫酸盐计),使用量2.4g/kg,残留量:(以SO2计)0.05g/kg。

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