山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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红曲黄色素使用量 红曲黄报价

价格 140/kg 130/kg
起订量 ≥1 ≥25
所在地 山东 菏泽 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 耀途 型号 食品级
产地 山东 菏泽 CAS 50980-32-0
含量 99% 用途 食用着色剂

1.简介

中文名称:红曲黄

中文同义词:红曲黄

英文名称:Red yeast yellow

英文同义词:Red yeast yellow

兼具营养保健功效的天然黄色素是色素发展的必然趋势,可占市场需求的60%,具有广阔的开发实力和前景。 用途黄色素作为一类重要的食用色素品种占有市场需求比的60%,因此开发利用红曲黄具有极广阔的商业前景。

2.性状

橙黄至褐色粉未,略有特征性气味。溶于水。

3.用途

应用:主要用于熟肉制品(如盐焗鸡等)、糕点、果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)、蛋白饮料类、碳酸饮料、风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他饮料)、固体饮料类、配制酒、果冻等

使用:用水或酒精直接溶解,然后直接添加到配料里面混合使用,混合均匀即可,用量可根据需要色调添加,建议用量0.5‰~1‰,开封后请尽快使用或密闭保存。微信图片_20220105091303.jpg


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