食品添加剂品质改良剂焦磷酸二氢二钠食品级
| 价格 | ￥22/公斤 | ￥20/公斤 | ￥17/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 生产许可证编号 | 见包装 | 是否进口 | 否 |
| 型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99％ |
| 包装规格 | 25kg/袋 | 主要用途 | 水分保持剂 |
| 含量 | 99％ | CAS | 7758-16-9 |
| 品牌 | 四川绿骋 |
本品呈白色单斜晶系结晶性粉末或熔融状固体。相对密度1.86。溶于水，不溶于乙醇。水溶液与稀无机酸加热则水解，稍有吸湿性，吸水后形成六个结晶水合物。用作膨松剂时可含有适量的铝盐和/或钙盐以控制反应速率。
用作发酵粉，用于烘烤食品，控制发酵速度，提高生产强度；用于方便面，缩小成品复水时间，不粘不烂。用于饼干糕点，缩短发酵时间，降低产品破损率，疏松空隙整齐，可延长贮存期。?
用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂，用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等?
作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于苏打饼干，使用量3.0g/kg；在面包中使用量为1.0～3.0g/kg
四川绿骋生物科技有限公司
联系人：
刘军
服务热线：
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公司地址：
武侯区
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