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基本参数
型号 | 食品级 | 类别 | 食品级 |
用途 | 营养强化剂 | 存储条件 | 阴凉处 |
外观性状 | 粉末或结晶 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 食品添加剂营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 醋酸锌 | 含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 | 产地 | 陕西 |
产品名称 | 醋酸锌 | 产品英文名称 | zinc acetate |
产品含量 | 99% | 包装规格 | 桶、袋、箱 |
有效物质含量 | 99% | 可售卖地 | 全国 |
是否进出口 | 否 | 产品规格 | 25kg |
性状 | 粉末或结晶 | 储存方式 | 阴凉干燥通风处 |
一、简介
中文别名:醋酸锌,无水;乙酸锌,无水;醋酸锌
英文别名:Zinc acetate, anhydrous; Acetic acid, zinc(II) salt; aceticacid,zinc(ii)salt; siltexcl4
CAS号:557-34-6;5970-45-6
分子式:C4H8O4Zn
分子量:185.5129
二、性状
有光泽的六面体鳞片或片晶体
三、作用
用于制锌盐、液用作媒染剂、木材防腐剂、试剂等。
1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
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