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【课程介绍】
?锡纸烧烤是川渝地区的特色风味小吃，采用各种食材，用各种调料精心腌制，用锡箔纸包上，加以烘烤，香而不干，油而不腻，蛮受人追捧。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时，还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干，防止水分流失，尤其是肉类。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训方式】
按照锡纸烧烤标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
温州食为先餐饮管理服务有限公司
联系人：
梁先生
服务热线：
땰ꘃ꒐ꄉ땱ꘃꘃ끑ꄉꈱ꒐
公司地址：
温州市鹿城区温州市汽车南站旁二楼（温州火车站斜对面）
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