温州食为先餐饮管理服务有限公司
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梅县腌面技术培训实操教学 食为先

价格 2400/套
起订量 ≥1
所在地 浙江 温州 可售量 9999套

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所在地区:浙江省 温州市

主营产品: 小吃培训, 早餐包点培训, 特色粉面培训, 饼类系列培训, 特色夜宵培训, 现卤现捞培训, 烧腊卤泡, 蛋糕烘焙培训, 街头小吃培训, 甜品奶茶培训, 西式小吃培训, 烧烤烫炸, 厨师炒菜培训,

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基本参数

品牌 食为先 培训时间 随到随学
培训类型 手把手教学 培训方式 线下面授
适合人群 大众 培训范围 全国
适合基础 0基础 联系人 梁老师

    俗话说“民以食为天”。饮食不仅是人类维系生命的基本需要,也是人类基因延续传承文明的保障,在中国丰富的饮食传统里同样有着深厚的文化内涵。广东梅州客家民系食用的“梅州腌面”,既传承着世代客家民系的生活特色,也成为了海外客家游子思乡的眷恋。想学习梅县腌面技术的朋友可以到食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,老师手把手教你每一道工序,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习直到学会为止,包教包会。


    在广东省梅州市梅县区居住的人,谁都对“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词,因而梅城的“梅州腌面”店也是随处可见,生意兴隆。有句老话说:“开间‘梅州腌面’店,可管一家饱。”由此可见,梅州市区的“梅州腌面”已经成为市民钟爱的客家美食,也是习以为常的典型客家早餐。


    一碗色调金黄色,味儿可口香嫩的梅州腌面如同简易质朴的广东客家人一样,虽是一般的捞面,再再加葱段或白芝麻,却令人吃得意犹未尽。梅州腌粉和腌面并非把粉或面腌了吃,而是把米粉或面条在沸水中煮熟后捞出,再将葱花和蒜蓉用沸油煸过作为佐料,配上一碗红曲三及第汤,别有一番风味。正宗的梅州腌面不仅看起来颇具观赏性,常搭配三及第汤一起食用,且在食用时也能感受到一种与众不同的面食感受。梅州腌面是客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了的地方特色美食。


    食为先梅县腌面采用特制的面条,有弹性,有嚼劲,不黏糊,不断碎,配上猪肝瘦肉粉肠枸杞汤,面条香浓,汤底鲜美,相辅相成,美味可口。所以想学习梅县腌面的朋友就到食为先小吃技术培训学校来学习,在食为先有专业的指导老师手把手教学,传授正宗的梅县腌面技术,让学员亲自动手实操,反复练习,包教包会,学会为止。

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