温州食为先餐饮管理服务有限公司

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温州瓯海灌汤包做法培训食为先

价格	￥2500/套
起订量	≥1
所在地	浙江温州	可售量 9999套

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所在地区：浙江省温州市

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基本参数

品牌	食为先	培训时间	9:00-18:00
培训类型	手把手教学	培训方式	线下面授
适合人群	大众	培训课程	灌汤包
适合基础	0基础	联系人	梁老师

中国包子何其多，但灌汤包在人们的心中一直是一个的存在。灌汤包虽说是一种小吃，工序却丝毫不输给一些名菜，上好的灌汤包，讲究需皮薄兼而汤浓，要有混着肉味的微甜酱香，面皮要擀得薄，还要韧。一只提起，馅料与汤汁的重量会把小笼拉成水滴状，但却不破。温州瓯海灌汤包做法培训，来食为先小吃实训，学会为止。

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，肉馅次之，面皮次次之。灌汤包子，汉族特色小吃。灌汤包是日常生活中常见的一种美食，一般是作为早餐食用，灌汤包的味道鲜美，汤汁香浓，让人吃了之后回味无穷。

你不得不承认，别看小灌汤包小，哪怕是一口一只下去，也会充斥你的味蕾，吮吸一点汤汁，你的舌头就已经被占领，再顺着食道一直暖到心里去，在北风呼呼的冬天里，尤其适合！

近年来，灌汤包这种江浙美食越来越受到人们的喜爱，很多地方都开设了灌汤包店，而且由于追捧的吃货很多，每一家灌汤包店的生意都不错。温州瓯海灌汤包做法培训，来食为先小吃实训，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你，灌汤包技术培训课程内容：

　　1、灌汤包灌汤包面粉及辅料的选购；

　　2、灌汤包的设备的选购。

　　3、灌汤包的面皮的制作方法和技巧。

　　4、灌汤包的制作方法和技巧。

　　5、灌汤包的皮冻制作方法及注意事项。

　　6、灌汤包的馅的制作技术。

　　7、灌汤包的做法及技巧。

　　8、灌汤包的蒸包注意事项。

　　9、灌汤包的系统讲述与产品特性；

　　10、灌汤包经营定价原则与调味品及原料的货源渠道。

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温州市鹿城区温州市汽车南站旁二楼（温州火车站斜对面）

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