烧腊卤泡培训_飘香卤菜技术培训_食为先

价格	￥2000/套
起订量	≥1
所在地	浙江温州	可售量 9999套

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温州食为先餐饮管理服务有限公司

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所在地区：浙江省温州市

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基本参数

品牌	食为先	培训时间	9:00-18:00
培训类型	现场实操教学	培训方式	线下面授
适合人群	大众	培训课程	飘香卤菜
适合基础	0基础	联系人	梁老师

像我这种有选择困难症的人，就比较喜欢那种可以包罗万象的菜式，飘香卤菜这种就很容易解决，每一样都来一些。飘香卤菜技术培训，食为先师资团队规模强大，授课师傅实操教学！食为先成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得广大学员的肯定，学员遍布各地。“向上向善”是食为先的企业核心价值观，食为先将立足小吃餐饮培训，深入贯彻落实“就业帮扶”政策，“技能培训+就业帮扶”，让更多人有一技之长，让更多人有稳定工作实现创业梦想。

飘香卤菜很重要的一点在于卤味包，今天我就公开一下卤味包是有什么东西：花椒3克、麻椒2克、孜然粒2克、茴香2克、香叶两片、八角两个、桂皮一段、良姜3克、陈皮3克、丁香3克、白芷3克和草果一个。用卤味包煲出来的卤汤，卤汤要小火慢熬才有好的味道。卤汤是可以重复用两三次的，不是用一次就倒掉的，用完后放凉后用保鲜盒密封保存放到冰箱，每次使用后存放不要超过三天。

其实学习完卤菜之后，可以自己在家里动手制作，下厨有时候是一种享受。如果是要开店铺的话，那就要更注意授课老师说的批量制作技巧，同时也留意老师反复讲解的地方。老师不断去重复的，很可能是前辈们的经验教训，像卤汤的保存这种，因为毕竟是大批量的，不太可能用一个个保鲜盒放入冰箱保存，所以这些会有所不同，也要格外注意。

卤菜的口味也许比较偏辣，不过每次路过卤菜摊的时候，我总会发现都是各种各样的人围在那里，等着小摊主称重。飘香卤菜技术培训，食为先拥有一支以烹调师和技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训机构采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，不限学时、学会为止，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例，通过对学员进行系统的指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。

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