昆山淮南牛肉汤培训班食为先

价格	￥2000/套
起订量	≥1
所在地	浙江温州	可售量 9999套

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温州食为先餐饮管理服务有限公司

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所在地区：浙江省温州市

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基本参数

品牌	食为先	培训时间	9:00-18:00
培训类型	手把手教学	培训方式	线下面授
适合人群	大众	培训课程	淮南牛肉汤
适合基础	0基础	联系人	梁老师

牛肉一直以来都是非常受人们欢迎的肉类食材，可卤可烧可炖可炒，做法算是相当自由和多样。而牛肉也特爱与粉面搭配造就兰州牛肉面、津市牛肉粉、淮南牛肉汤等特色美味。淮南牛肉汤。昆山淮南牛肉汤技术培训，找食为先小吃培训，教技术配方，学会为止。学做淮南牛肉汤到食为先小吃实训，江苏常州，徐州，南京、南通，昆山，无锡，苏州，常州都有培训点的。

淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。

淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。