温州食为先餐饮管理服务有限公司
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  • 所 在 地:浙江省 温州市
  • 主营产品: 小吃培训 早餐包点培训 特色粉面培训 饼类系列培训 特色夜宵培训 现卤现捞培训 烧腊卤泡 蛋糕烘焙培训 街头小吃培训 甜品奶茶培训 西式小吃培训 烧烤烫炸 厨师炒菜培训
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嘉兴梅干菜烧饼做法培训食为先

价格 1800/套
起订量 ≥1
所在地 浙江 温州 可售量 9999套

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温州食为先餐饮管理服务有限公司

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所在地区:浙江省 温州市

主营产品: 小吃培训, 早餐包点培训, 特色粉面培训, 饼类系列培训, 特色夜宵培训, 现卤现捞培训, 烧腊卤泡, 蛋糕烘焙培训, 街头小吃培训, 甜品奶茶培训, 西式小吃培训, 烧烤烫炸, 厨师炒菜培训,

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基本参数

品牌 食为先 培训时间 9:00-18:00
培训类型 实操培训 培训方式 线下面授
适合人群 大众 培训课程 梅干菜扣肉饼
学习收获 技术配方 联系人 梁先生
多维指导 选材、设备等指导 系统实训 关键流程反复实操训练

掌握梅干菜扣肉饼项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。梅干菜是江浙地区常见的干菜,可以做成很多菜品的辅料,味道特别,鲜香可口。小烧饼在土炉里烤制的,外皮酥脆,嘉兴梅干菜烧饼做法培训,食为先小吃实训,教技术配方。

 

梅干菜肉饼起源于浙江,是一道好吃的特色街头小吃,梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。将做好的面饼放入专用火炉内壁烤好。

 

梅干菜肉饼起源于浙江,是一道好吃的特色街头小吃,梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。将做好的面饼放入专用火炉内壁烤好。

 

掌握梅干菜扣肉饼项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。嘉兴梅干菜烧饼做法培训,梅干菜烧饼培训,食为先小吃培训,实体培训基地,拥有上百种培训项目68家培训机构,整套技术做法配方不保留。梅干菜扣肉饼培训内容:

 

1.梅干菜选材和识别及处理方法

 

2.发面制作过程和时间掌握技巧

 

3.形状包法及压面制作技巧

 

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

 

1.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

 

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