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基本参数
品牌 | 食为先 | 培训时间 | 9:00-18:00 |
培训类型 | 现场实操教学 | 培训方式 | 线下面授 |
适合人群 | 大众 | 培训课程 | 烧腊 |
学习收获 | 技术配方 | 联系人 | 梁先生 |
多维指导 | 选材、设备等指导 | 系统实训 | 关键流程反复实操训练 |
说起广式烧腊,很经点的,当然是一盘油光滑亮的烧鸭烧鹅,总能让人食指大动!广东人爱吃烧味,而烧味是一道很奇特的美食,在高当饭店里可以品尝,路边快餐店也能吃,而且味道都还不错,大街小巷都是好吃的烧味店。
不少朋友也想自己学广式烧腊技术来开店创业,那么对于很多新手来说,如何才能在短时间类学会烧腊制作工艺呢?食为先就是不错的选择,专注餐饮,立足技术,食为先教学的广式烧腊项目,学员多做出的成品颜值高味道更好。
要想学做好烧鸭,练习基本功很重要,例如挂鸭子要正,以此鸭子在烤炉内烧制的时候受热均匀,色泽才能匀称。别看这简单,如果缺乏多次操练,新手刚开始会莫不这头脑的!学烧腊,得从基本细节一点一滴开始,每一个细节我们都不放过!阳江学烧腊技术培训,食为先小吃实训,现场实操,教技术配方,广式烧腊培训实际操作内容:
1、广式烧腊培训的系统讲述;
2、广式烧腊原料的选购;
3、广式烧腊食材的预加工;
4、广式烧腊加工的基本标准;
5、广式烧腊加工的工艺步骤;
6、广式烧腊经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
温州食为先餐饮管理服务有限公司
联系人:
梁先生
服务热线:
됦숙옴옴퀦숙
公司地址:
温州市鹿城区温州市汽车南站旁二楼(温州火车站斜对面)
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