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基本参数
品牌 | 食为先 | 培训时间 | 9:00-18:00 |
培训类型 | 现场实 | 培训方式 | 线下面授 |
适合人群 | 大众 | 培训课程 | 顺德桑拿鸡 |
学习收获 | 技术 | 联系人 | 梁先生 |
多维指导 | 选材、设备等指导 | 系统实训 | 关键流程反复实操训练 |
桑拿鸡是广东顺德的名菜,借助双层蒸锅,上层用来蒸熟食物,下层用来炖汤,开锅就能吃,又鲜又营养。因此,俘获了一大批美食博主、网红打卡。?学顺德桑拿鸡培训地方,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方。
桑拿鸡采用一个圆形带小孔的铁制薄板,放置在汤锅上,然后把切得薄薄的鸡肉、姜片、红枣片等均匀地铺在薄板上,然后盖上锅盖焖3-4分钟。揭开锅盖,鸡的香味扑鼻而来。嫩滑,通过汤水的水蒸气蒸熟鸡肉,大限度地保留了原材料的鲜味,而且汁液又返流回汤水中,让汤水更味美浓郁。与火锅不一样的是,它能较好地控制高温烹调时间,锁住肉汁,保证鸡肉嫩滑可口营养。
桑拿鸡,选用本地特色清远鸡,先把鸡肉去骨,鸡骨和汤料熬汤,先用蒸笼给鸡肉来一场桑拿礼遇,几分钟后香味扑鼻,即可品尝鲜嫩甜美的鸡肉,满足跃动的味蕾。
顺德处处都是美食天地,有不少值得一吃的美食,其中桑拿鸡是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃过它,赶紧来广品品尝吧。学顺德桑拿鸡培训地方,食为先小吃派想,现场实操,教技术配方。本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,食为先将手把手教会你的桑拿鸡技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
温州食为先餐饮管理服务有限公司
联系人:
梁先生
服务热线:
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公司地址:
温州市鹿城区温州市汽车南站旁二楼(温州火车站斜对面)
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