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起酥油生产厂家起酥油厂家

价格 100/kg 90/kg 80/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 广东 深圳 可售量 9999kg

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产品分类
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 起酥油厂家 主要用途 用作食品添加剂
产品名称 起酥油 包装规格 25kg/件
型号 食品级 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 产品规格 1kg小包装,25kg大件
分类 营养强化剂 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 03280838

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一,简介

    起酥油是食品工业的油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等。由于起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。起酥油是食品工业的油脂之一。

二,特性

   可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。

三,用途

它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感,根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。在制作爆米花种也加油起酥油,可以做到提高膨胀率,增加酥脆程度。

用作食品添加剂"color: #1e80ff" href="/chanpin/K7M5N5K2F7D5.html">添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。




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