食品级纤维素酶（β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶）生产厂家直销
| 价格 | ￥260.00/千克 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
| 产地 | 河南 | 是否进口 | 否 |
| 类别 | 纤维素酶 | 货号 | mzj-1 |
| 型号 | 食品级 | 品牌 | 裕和 |
| 酶活力 | 10万 | 酶活力保存率 | 99.9 |
| 砷含量 | 0.0001 | 有效物质含量 | 99 |
| 重金属 | 0.0003 | 产品规格 | 25*1 |
| CAS | 见说明 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20133028101179 |
| 产品名称 | 纤维素酶 |
纤维素酶品名：纤维素酶
●纤维素酶英文：cellulase
●纤维素酶酶活力：20万U/g
●纤维素酶颜色和性质：纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，纤维素酶不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶。
食品级应用领域：本品可应用在果蔬加工、果汁处理，饮料、酿酒、酱油加工等。果汁工业及其他行业酶的适合添加量必须按照具体生产情况而定，详细请来电咨询。
1、纤维素酶用于纺织行业；
使用纤维素酶可提高纺织品的外观质量，使织物具有很好的柔软性和悬垂性，抗起毛、起球效果。
2、纤维素酶用于饲料行业；
纤维素酶作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率。
3、纤维素酶用于酒精和酿酒行业；
纤维素酶可以破坏植物细胞壁，促进淀粉释放和纤维素的降解，提高出酒率。酒精专用纤维素酶， 使用40℃以下温水溶解5分钟，添加量0.05-0.07%（按原料干重计算），酶液与酒曲或其他生产菌混合发酵即可
郑州裕和食品添加剂有限公司
联系人：
司新杰
服务热线：
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公司地址：
河南郑州二七区中国郑密路南、大学路西一幢二单元八层西户
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