河北九星化工产品有限公司
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  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 酸味剂 乳化剂 增味剂 着色剂 抗氧化剂 营养强化剂
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纽甜生产厂家 食品级纽甜价格 品牌天汉

价格 480/公斤 470/公斤 450/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 九星 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 165450-17-9 PH值 4.5-6.0
化学名 纽甜 性质 液体
外观性状 粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 E961 封装 BGA
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 纽甜 产地 河北
规格 25公斤 包装规格 25kg
原产地 河北

中文名称纽甜 甜味剂纽甜 食品级纽甜 工业级纽甜 厂家直销纽甜

英文名称Neotame

中文别名新特姆;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;N-[N-(3,3-二甲基丁基)

CASNo:165450-17-9

分子式C20H30N2O5

分子量378.46

性状:白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水

熔点:80.9-83.4℃

比旋光度:-39.8°。

溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。

应用及特点

钮甜 (Neotame) 是一种新型的甜味剂,化学名称N-[N-(3, 3-甜味剂丁基)-L-α-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸1-甲酯,目前代表着人类为开发强力甜味剂而取得的水平的***新成就。作为一种功能性甜味剂(Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不良影响,起有益的调节或促进作用。已于2002年7月9日通过美国FDA食品添加物审核允许应用在所有食品及饮料。中华人民共和国卫生部2003年第4号公告也正式批准纽甜为新的食品添加剂品种,适用各类食品生产。 它具有以下特点: 1、甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但安定性较高; 2、甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本较Aspartame低; 3、所含的营养物质很容易被人体吸收; 4、低能量或无能量、可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等; 5、不会引起蛀牙、血糖波动,是保健型食品的甜味剂。


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