河北九星化工产品有限公司
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  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 酸味剂 乳化剂 增味剂 着色剂 抗氧化剂 营养强化剂
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厂家供应优质甘露糖醇 D-甘露醇食品配料

价格 30.00/公斤 26.00/公斤 24.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 河北 型号 食品级/工业级
含量 0.99 有效物质含量 0.99
CAS 69-65-8 PH值 5.0-7.0
化学名 甘露糖醇 性质 白色针状结晶
外观性状 粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 优级纯GR
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 FCC 封装 PLCC
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 甘露醇 产地 河北
规格 25kg*1 包装规格 25公斤
原产地 山东

D-甘露醇厂家价格 食品级D-甘露醇 工厂直销D-甘露醇 

产品名称:甘露醇

别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性状:白色针状结晶体

英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS No.:69-65-8

EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1] 

熔点166

相对密度1.52,1.489(20℃)

沸点290-295℃(467kPa)。

酸度:0.2

吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。

产品用途

甘露醇是低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;组织改良剂;保湿剂;填充剂;

甘露醇在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上,甘露醇可用于塑料行业。

限量:可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%;

甜度:是蔗糖的0.6-0.8倍

1、甘露醇用于食品领域

在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。

2、甘露醇用于工业生产

甘露醇在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛:甘露醇作为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化等工业的乳化剂和分散剂。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。



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