直销木聚糖出厂价 木聚糖现货 食品级木聚糖价格
价格 | ¥98.00/千克 | ¥93.00/千克 | ¥85.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥50 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 47568千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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基本参数
品牌 | 一航 | 型号 | 木聚糖 |
含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.99 |
CAS | 有 | PH值 | 4.5-6.0 |
化学名 | 木聚糖 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 桶装 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | CCC | 封装 | DIP |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 木聚糖 | 产地 | 中国 |
规格 | 25kg | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 河南 |
中文名称: 木聚糖
中文同义词: 木胶;木聚糖;木聚糖(白桦);木聚糖(燕麦);半木质,半纤维;木聚糖,从山毛榉所得;半纤维素;阿拉伯木聚糖
英文名称: XYLAN
CAS号: 9014-63-5
分子式: (C5H8O4)n
分子量:200~20000EINECS号: 232-760-6
相关类别: 糖类(碳水化合物);Dextrins、Sugar & Carbohydrates;多糖;中间体;生化试剂;植物提取物;碳水化合物;糖类
性状描述:白色或略泛黄色粉末
纯度:≥95.0%
酸碱度:3.0~6.0
灰分:≤0.30%
失重:≤5.0%
铅:≤0.5%
砷:≤0.3%
简介:木聚糖是植物细胞中主要的半纤维素成分,占植物细胞干重的35%,是一种丰富的生物质资源,是自然界中除纤维素之外含量 丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用,造成很大的资源浪费。
木聚糖的结构是一种多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷键连接起来,并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,彻底降解则得到五碳单糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖为主。
本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有相对的优势,它可以选择性地增加肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
a-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有相对的优势,它可以选择性地增加肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生
2、低甜度、低热值
3、具有良好的营养物质;
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