食品级甜菊糖厂家供应 高含量 甜菊糖生产厂家
价格 | ¥140.00/公斤 | ¥130.00/公斤 | ¥120.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 九庭 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 57817-89-7 | PH值 | 3.0-5.0 |
化学名 | 甜菊糖苷 | 性质 | 白色粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 25*1 | 主要用途 | 甜味剂 |
质量认证 | JECFA | 封装 | 0 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 甜菊糖 | 产地 | 河北 |
规格 | 25公斤 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 邯郸 |
甜菊糖甙简介:
作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品中。广义上讲, 凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或替代全部糖精。目前,甜菊糖主要应用于饮料、药品中 尤其饮料居多,另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种 类的产品,甜菊糖的添加量有所不同,经过反复研究试验,选取配比,以保证产品的品质、口感、风味。 甜菊糖在各类产品中的参考用量如下表: |
产品种类替代蔗糖量优 点饮 料10—50%(1)、改善口感,减少砂糖的甜腻感,甜味清凉爽口。(2)、延长保质期。(3)、适合忌吃糖过多的人食用。药 品根据实际需要(1)、降低成本。(2)、增强保健性。(3)、改善口感。冷食品10—25%除具备用于饮料中的优点外,还具有增加甜味的效果。罐 头20—50%(1)、糖水清晰、味道清凉纯正。(2)、减少高糖带来的甜腻感。(3)、延长保质期。水产品30—50%(1)、防止褐变、发霉。(2)、避免因用糖过多引起的烤蕉、松散等现象。(3)、改善风味、降低成本。蜜 饯20—30%改善风味、降低成本。调味品20—30%(1)、提高风味,延长保质期。(2)、缩短腌制时间,提高合格率,防水。(3)、无褐变反应,不会造成着色,发酵现象。腌制品20—30%(1)、胖袋率为零(蔗糖为100%)。(2)、提高风味,延长保质期。(3)、降低成本。香糖牙膏根据实际需要(1)、延长甜味的保留。(2)、降低口腔内细菌的增殖率,减少生产成本。啤 酒10—40%(1)、提高产品风味。(2)、增泡作用,使泡沫丰富、洁白、持久。果 酒50%(1)、提高风味、酸甜适口。(2)、减少粘稠度,增加清凉感。白 酒10—20%清除白酒辛辣味。 |
一、产品简介
200倍甜菊糖粉,以甜菊糖和赤藓糖醇为主要成分,200倍于蔗糖的甜度,但几乎零热量(符合国际零卡路里标准)。有降糖降压的功效,对牙齿也好。是健康人士调制饮品的代糖。
天然植物提取,健康零卡。甜美的口感,不用担心引起龋齿、肥胖、血糖升高
1、传统的咖啡专用糖(方糖)介绍及危害:
方糖——白方糖、块状精制白砂糖。特点是质量纯净,洁白而有光泽,糖块棱角完整,不易碎裂,但在水中快速溶解。它的成份和小晶体颗粒状的精制白砂糖基本相同。多用纸盒包装,每盒100块,净重500g或454g,中国市场上 常见的是太古方糖。
2、木糖醇的不足:
(1)木糖醇的甜度与蔗糖甜味剂热量虽远低于蔗糖,但仍高于其他糖醇,因代谢时会产生热能,而且进食过多木糖醇有升高人体血液中甘油三酯的可能性。这点与人工合成甜味剂的“零卡”相比是不足的。
(2)单次、大量食用木糖醇,还会引起腹泻,肠鸣等症状(减量即可消除)。
3、进口代糖(人工合成甜味剂)的潜在风险:
目前中国市场充斥着各种进口代糖产品。但是其使用中的潜在风险一直被厂家和商家有意回避。它们多数以阿斯巴甜、钮甜、安赛蜜、糖精等人工合成甜味剂为主要成分,甜度高、成本低廉。欧美已经在逐渐减少对此类产品的消费,所以它们的生产和销售正在向不发达转移。比如原产荷兰,现在泰国生产并出口中国的怡口糖(Equal)。
现以阿斯巴甜为例说明一下其潜在使用风险。
二、甜菊糖片成分及益处
1、甜菊糖(甜叶菊提取物)
研究表明:经常饮用甜菊糖调制的的饮品可消除疲劳,降低血糖浓度。亦用于原发性高血压、糖*病、肥胖病和应限制食糖的*人。临床观察有一定降低压作用,并可降低血糖。——符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式,对身体过重者 高血压患者等人群更是至宝。
【注:甜菊糖,作为甜菊叶提取的天然代糖。在全球20多个已正式作为安全代糖,在美国被FDA核准为“保健食品”(1994年);在澳大利亚被列为“治疗用品(ARTG)”(1999年);在日本和韩国30年前即被正式列为桌上代糖;在中国,甜菊素被核准为“(天然)食品添加剂
河北九星化工产品有限公司
联系人:
张帅
服务热线:
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公司地址:
河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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