济南圣和化工有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品添加剂 化工产品
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茁霉多糖 食品级 含量99% 食品添加剂

价格 350.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 济南市

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基本参数

品牌 圣和化工 型号 食品级
用途 食品添加剂 包装贮运 国标
类别 食品级


茁霉多糖

性状:白色至淡黄色结晶性粉末。无臭无味。易溶于水、二甲基甲酰胺,不产生胶凝作用,溶液粘稠稳定,呈中性,不溶于醇、醚、油类。 用途:增稠剂、稳定剂、被膜剂、品质改良剂。一般常与卡拉胶、槐豆角等合用,用量0.15%~0.5%。可直接添加于食品以简化制造过程,防止老化,赋予光泽,置换食品中一部分淀粉质原料,制造低热量食品。亦可采取喷雾或浸渍方式形成被摸,防止氧化。其薄膜制品可用作低温下稳定的透明可食性防氧化包装材料。

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