厂家批发优质结晶果糖甜味剂，含量99%

价格	￥15.00/公斤
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

联系人：李经理

身份已验证

手机已验证

微信已验证

企业已验证

쥲윶윶ꠉ렦랃ꠉ쥲

렦윶ꠉ쥲勒랃랃ꠉ윶

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第4年

济南圣和化工有限公司

联系人：李经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：렦윶ꠉ쥲勒랃랃ꠉ윶

手机号码：쥲윶윶ꠉ렦랃ꠉ쥲

公司官网： http://www.123huagong.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：食品添加剂, 化工产品,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

高含量99.9% 二甲基亚砜DMSO 惰性溶剂

￥20元
现货供应自家工厂生产二羟甲基丙酸质量保证货源充足250g/瓶

￥35元
圣和化工实验试剂癸二酸 250g/瓶

￥35元
现货销售实验试剂十二二酸实验试剂 250g/瓶

￥45元
现货供应大学试剂科研试剂咪唑 250g/瓶 CAS 288-32-4

￥55元

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	圣和化工	型号	食品级
用途	食品添加剂	包装贮运	国标
类别	食品级

果糖

??果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和。

??工业上大规模生产果糖的原料是蔗糖，用稀盐酸或转化酶都可以使蔗糖发生水解反应，产物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氢氧化钙使果糖和氢氧化钙形成不溶性化合物，从水溶液中过滤分离出来。再通入二氧化碳气体，使氢氧化钙与二氧化碳作用，生成溶解度很小的碳酸钙，然后过滤掉碳酸钙，蒸发水分可得到果糖的结晶体。

??另一种生产果糖的方法是用淀粉做原料，淀粉水解后经固定化葡萄糖异构酶转化为糖，其中含有42％的果糖和58％的葡萄糖，这种混合物称为果葡糖浆或高果糖浆。

??果糖是棱柱状晶体，熔点103～105℃，是所有的糖中甜的一种，它比蔗糖甜一倍，广泛分布于植物中，广泛用于食品工业，如制糖果、糕点、饮料等。果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，但它是用淀粉做原料生产出来的，不但成本低，还具有天然蜂蜜的香味，在食品工业中比果糖有更广的用途。

??果糖之二

??又称左旋糖。为一种单糖，全称D-阿拉伯型己酮糖[1]，分子式C5H12O5CO。果糖以游离的形式大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，是牛和人的精液中存在的的还原糖。在菊芋（大丽菊的根）中D-果糖以聚糖的形式贮存能量。更大量的存在形式是与D-葡萄糖以苷键相互连接为蔗糖。在结晶状态下，酮糖中可能存在β-吡喃型糖，在天然产物中常常以呋喃型果糖相结合。在水溶液中，呋喃型果糖和吡喃型果糖同时存在，在20℃水溶液中大约有20％呋喃型果糖。

??在自然界很少见到果糖形成的糖苷。果糖是棱柱结晶，熔点103～105℃（分解），果糖是所有糖中甜的一种，比蔗糖约甜一倍，可以由菊芋水解得到。蔗糖是工业上大规模生产果糖丰富的原料，用稀酸或转化酶水解蔗糖，从混杂有D-葡萄糖的溶液中析离果糖。果糖不易结晶，但它与氢氧化钙形成不溶性的复合物，分离后，通入二氧化碳，即可得到果糖结晶。工业上也可用溴水选择性地氧化蔗糖的水解液中的葡萄糖，然后除去D-葡萄糖酸得到果糖。目前工业上大规模生产采用淀粉水解制备葡萄糖，经固定化葡萄糖异构酶转化为转化糖，其中含有42％果糖和58％葡萄糖，商业上称果葡糖浆或高果糖浆，它的甜度与蔗糖相当，但它具有天然蜂蜜香味和生产成本低等特点，已广泛用于饮料和糖果糕点等食品工业。

联系人：李经理电话：18638549045

联系方式

济南圣和化工有限公司