D-甘露糖醇 食品级 含量99% 食品添加剂
价格 | ¥25.00/公斤 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南圣和化工有限公司
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性状:无色至白色针状或斜方柱状结晶或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%-72%。每g产生8.37j热量,约为葡萄糖的一半。含少量的山梨糖醇。相对密度1.49.眩光率-0.40o(10%的水溶液)。吸湿性极小。水溶液为稳定。不被空气中的氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的PH值为5.5-6.5. 用途:低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。
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