茶多糖价格武汉聚灿甜味剂茶多糖品质茶多糖

价格	￥70.00/kg	￥60.00/kg	￥55.00/kg
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000kg

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	57817-89-7
含量	0.98	有效物质含量	0.98
CAS	84-58-2	PH值	7.0-8.0
化学名	茶多糖	性质	粉末
外观性状	棕色粉末	保质期	24个月
供货方式	根据客户需要	级别	食品级
包装	桶装	主要用途	甜味剂
质量认证	ISO9002	封装	BGA
执行质量标准	国标	用途	甜味剂
名称	茶多糖	产地	湖北
规格	25kg	包装规格	25kg/桶

茶多糖
茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等，矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素，如稀土元素等组成。

理化性质

1．溶解性

茶多糖粗品在85～90℃热水中的溶解度为76%。其水溶液呈浅褐色透明半稠状。该溶液与硫酸蒽酮、硫酸苯酚反应呈阳性。茶多糖不溶于高浓度的乙醇乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂。

2．热稳定性

茶多糖对热稳定性较差，表现在其水溶液随干燥温度增高，色泽变深，其中部分成分在高温下发生氧化。而且在热的作用下，糖类物质会发生降解，使多糖含量降低。

3．酸碱稳定性

在碱性条件下，茶多糖水溶液颜色加深且随碱性提高而加剧，并有丝状沉淀产生。在酸性条件下，无此现象。但随酸性增强，茶多糖发生降解，含量下降。

用途：用于保健品等领域。