湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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批发零售 山梨糖醇 食品级甜味剂 高含量 使用方法

价格 18.00/公斤 16.00/公斤 12.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C6H14O6 分子量 182.17
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg/袋
化学名 山梨醇 水分含量 国标
CAS 50-70-4

通用主图45.jpg

山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。为白色

吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水

(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多

为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起和消化紊乱。

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