湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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厂家直销 食品级 甜味剂 低聚麦芽糖 1kg价格 使用方法

价格 43.00/公斤 40.00/公斤 38.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C12H22O11 分子量 见说明
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg/袋
化学名 低聚麦芽糖 水分含量 见说明
CAS 499-40-1

白色粉末主图1.jpg

低聚麦芽糖的商品化产品为G3-G6,现有的低聚麦芽糖产品主要应用于饮料、糖果、糕点、乳制品、果酱、

冷冻食品、保健食品的制作和生产。

(1)用于食品糖果直接配料,可替代麦芽糖,是新型糖源。 

(2)用于生产各种糖浆,如啤酒用糖浆、酿酒用糖浆饮料、低聚糖浆等。 

(3)适用于黄酒酿造、可在发酵后期加入,增加固形物、减少还原糖、改善口味、提高品质。 

(4)用于白酒勾兑,可在花色酒、果酒、功能性酒中配料酿造。

(5)在保健品中添加,增加“双歧因子”作用。

(6)在调味品中添加,协调和改善口味。

大丰收-木瓜蛋白酶详情页6.jpg

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