食品级酱肉护色剂价格厂家直销量大从优

价格	￥28.00/公斤	￥26.00/公斤	￥22.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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湖北如天生物工程有限公司

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公司官网： http://13297971100.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌	如天生物	型号	食品级
有效物质含量	0.99	主要用途	护色剂
加工定制	是	含量	0.99
CAS	见包装	计量单位	千克
执行质量标准	GB	名称	酱肉护色剂
规格	25kg/袋

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【产品简介】

品名：酱肉护色剂
主要成份：
磷酸盐、玉米淀粉、红曲米、硝酸盐
【产品用途】

1、对稳定天然色素、发色、护色、固色有*，可使肉制品的色泽鲜艳，呈自然色，并在常温下久存5-7天不褪色、不变黑。
2、有良好防腐、保鲜、氧化的作用，使肉制品在正常情况下处长保质期1-2倍，延缓氧化造成的黑干现象。
3、具有*的保水、保油性能，使产品的肉质细嫩多汁，富有弹性。肥肉利用率高达40%左右。
4、增产、增重效果明显，可提高产品产量5%左右，减少扣肉率，降低生产成本。
5、拥有嫩肉乳化、增香，改善肉制品的色、香、味、质，口感醇厚、香味绵长、熟烂快等特点。
6、具有替代腌制剂、乳化剂、嫩肉剂、强化营养等功效。
使用范围：
主要用于各种禽畜酱、卤、烧、熏、煮、炖等肉制食品及各种肉灌制品、禽畜下货制品。

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