云南力莲生物有限公司
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  • 所 在 地:云南省 曲靖市
  • 主营产品: 香精香料 无机有机化工 日化原料 饲料添加剂
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云南力莲生物低聚异麦芽糖原料厂家 食品甜味剂低聚异麦芽糖 CAS号499-40-1

价格 15.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 云南 曲靖 可售量 10000公斤

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所在地区:云南省 曲靖市

主营产品: 香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 力莲 含量 90%
有效物质含量 90% CAS 499-40-1
化学名 低聚异麦芽糖 性质 粉末
外观性状 白色粉状 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 纸板桶 主要用途 食品甜味剂
质量认证 企标 封装 纸板桶
执行质量标准 企标 用途 甜味剂
名称 低聚异麦芽糖 产地 云南
规格 25KG 包装规格 25KG/纸板桶
原产地 云南

低聚异麦芽糖

英文名称:Isomaltose

中文别名:低聚异麦芽糖

CAS 499-40-1

EINECS号:207-879-1

分 子 式:C12H22O11

分 子 量:342.2965

低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。

含量: 90% 

外观: 白色粉状 

理化属性: 白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。 

下延产品: 乳制品、糖果糕饼、冷饮品、焙烤食品 

运用: 本品属高纤维低脂肪低糖且蛋白质含量较高的食品,可最大限度地满足那些喜爱甜食又担心发胖的人群,亦适宜作为高血压、高雪脂、高雪糖、冠新病、便秘、龋齿等患者的食品和中老年人的食品 

低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如:

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。

糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心:布丁、凝胶食品等

冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。

包装: 25KG/纸板桶  


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