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基本参数
品牌 | 力莲 | 含量 | 90% |
有效物质含量 | 90% | CAS | 499-40-1 |
化学名 | 低聚异麦芽糖 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉状 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 纸板桶 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | 企标 | 封装 | 纸板桶 |
执行质量标准 | 企标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 低聚异麦芽糖 | 产地 | 云南 |
规格 | 25KG | 包装规格 | 25KG/纸板桶 |
原产地 | 云南 |
低聚异麦芽糖
英文名称:Isomaltose
中文别名:低聚异麦芽糖
CAS 499-40-1
EINECS号:207-879-1
分 子 式:C12H22O11
分 子 量:342.2965
低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
含量: 90%
外观: 白色粉状
理化属性: 白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。
下延产品: 乳制品、糖果糕饼、冷饮品、焙烤食品
运用: 本品属高纤维低脂肪低糖且蛋白质含量较高的食品,可最大限度地满足那些喜爱甜食又担心发胖的人群,亦适宜作为高血压、高雪脂、高雪糖、冠新病、便秘、龋齿等患者的食品和中老年人的食品
低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
包装: 25KG/纸板桶
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云南力莲生物有限公司
联系人:
彭强
服务热线:
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公司地址:
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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