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武汉万荣酒石酸食品级膨松剂闪电发货厂家直销塔塔粉

价格 25/公斤 22.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
等级 食品级 用途级别 食品级
类别 食品膨松剂 主要原料 酒石酸
包装 桶装 名称 酒石酸
执行质量标准 国标 有效物质含量 99
食品种类 食品膨松剂 用量 0.99
CAS 87-69-4 含量 99
含水量 0.0010 加工工艺 干法
目数 见包装 原产地 湖北


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【学名】2,3-二羟基丁二酸
【英文名】DL-TARTARIC ACID
【分子式】C4H6O6
【分子量】150.09
CAS号】133-37-9

【性状】无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6% 中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。
【规格】符合GB15358-94(食品级)
GB15358-94

【用途】本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO 委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

应用范围  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。 



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