湖北如天生物工程有限公司
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  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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烟酸 如天生物厂家直销

价格 86.00/公斤 83.00/公斤 80.00/公斤
起订量 ≥1 ≥20 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 用途 营养强化剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C6H5NO2 分子量 123.111
执行质量标准 国标 包装贮运 20kg/桶
化学名 烟酸 水分含量 见说明
CAS 59-67-6

通用主图26.jpg

一、简介

    中文名称: 烟酸
中文别名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP,维生素B3
英文名: Nicotinic acid
分子式:C6 H5O2N
分子量: 123.11
CAS : 59-67-6

二、性状

白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于。1水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。

三、用途

可用于食品,作为抗坏血酸和烟先安的供源 

营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,饮料及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,方便面粉包。

限量:GB 14880-2012:调制乳品( 儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。

【产品规格及包装】

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!

液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!

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