湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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如天生物 食品级L-丙氨酸价格

价格 31.00/公斤 28.00/公斤 25.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 用途 营养强化剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C3H7NO2 分子量 89.09318
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg/袋
化学名 L-丙氨酸 水分含量 见说明
CAS 107-35-7

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    基本信息
  • 是否进口:

  • 型号:食品级

  • 有效物质含量:99%

  • 包装规格:25*1

  • 主要营养成分:L-丙氨酸

  • 外观:粉末

  • 含量:99%

  • 保质期:2年

  • 主要用途:营养强化剂

食品级L-丙氨酸厂家 食品级L-丙氨酸厂家

中文名:L-丙氨酸
英文名:L-Alanine
别 称:L-α-丙氨酸 L-( )-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸
化学式:C3H7NO2

分子量:89.09

无色至白色结晶性粉末,。

(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。

加入0.11的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率

(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入110的丙氨酸,能提高甜度、

甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。

丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料。




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