湖北如天生物工程有限公司
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L苯丙氨酸 厂家直销 湖北武汉 食品级 使用方法

价格 156.00/公斤 153.00/公斤 150.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C6H5CH2CH(NH2)COOH 分子量 见说明
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg/袋
化学名 脱乙酰甲壳素 水分含量 见说明
CAS 63-91-2

通用主图3.jpg

L-苯丙氨酸(63-91-2)的用途:    本品是氨基酸类于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大

量用于合成新型甜味剂天冬甜素(aspartame,L-天冬氨酸、本品结合的二肽甲酯)。是氨基酸之一。在

大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基一羰基反

应,可改善食品香味。按我国GB2760—86规定可用作香料。该品是多种抗癌及二肽甜味的原料。

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