厂家直销 食品级 大豆多糖 甜味剂 使用方法
| 价格 | ￥86.00/公斤 | ￥83.00/公斤 | ￥80.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 如天 | 用途 | 甜味剂 |
| 类别 | 食品级 | 外观 | 白色粉状 |
| 分子式 | 见说明 | 分子量 | 见说明 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 20kg/袋 |
| 化学名 | 大豆多糖 | 水分含量 | 见说明 |
| CAS | 74-79-3 |
性状：白色粉末。 含量：65%
可溶性大豆多糖： 源自大豆，将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解、提取、分离、精致、
干燥等工艺制成的一种乳化、增稠、披膜剂，同时也是一种水溶性膳食纤维素。
产品特性： 可溶性大豆多糖属酸性果糖，分子结构近似于球状，极易溶于水，具有良好的乳化性能及
成膜性能。耐酸、耐碱、耐热性能优越，在酸性条件下乳化稳定性强，特别是在低PH情况下也能保持
良好的稳定性。其水溶液粘度低，非常适合于低粘度含蛋白饮料中使用，即使在富含钙的营养强化饮
料中也不会降低其良好的稳定效果。同果胶、CMC及其他同类产品相比，大豆多糖具有更低的粘度和
更好的乳化稳定效果以及更宽 的使用PH范围。
湖北如天生物工程有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西，南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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