湖北如天生物工程有限公司
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  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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现货供应D-甘露糖醇 增甜剂食品级甘露糖醇如天生物生产厂家

价格 24.00/公斤 22.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级 外观 白色粉末
分子式 C6H14O6 分子量 182.17
执行质量标准 国标 包装贮运 25KG/袋
化学名 甘露醇 水分含量 国标

现货供应D-甘露糖醇 增甜剂食品级甘露糖醇生产厂家

一、简介

甘露糖醇生产厂家甘露糖醇生产厂家甘露糖醇食品级甘露糖醇饲料级甘露糖醇生产厂家甘露糖醇厂家

适宜的甜味 甜度为蔗糖的0.55-0.65倍

低热值 能量仅为1.6千卡/克,为蔗糖的40%

不吸潮 六元糖醇中一种不容易吸潮的品种

性质稳定 不与任何药性成分起化学或物理反应

二、性状

无色至白色针状或斜方柱状结晶或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%-72%。每g产生8.37j热量,约为葡萄糖的一半。含少量的山梨糖醇。相对密度1.49.眩光率-0.40o(10%的水溶液)。吸湿性极小。水溶液为稳定。

三、用途

  甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂; 

   在食品方面:该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。

在工业上:甘露醇可用于塑料行业。

甘露糖醇在食品方面的应用

在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、食品等低热值、低糖的甜味剂

甘露糖醇在工业上的应用

甘露醇在工业上,甘露醇可用于塑料行业,制松香酸酯及人造甘油树脂 硝化甘露醇等。

甘露糖醇在化学分析中的应用

甘露醇可用于硼的测定,生物检验上用作培养剂等。甘露醇虽可被人的胃肠所吸收,但在体内并不蓄积。被吸收后,一部分在体内被代谢,另一部分从尿中排出;经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。



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