水苏糖康之源食品级甜味剂生产厂家批发
价格 | ¥200.00/千克 | ¥195.00/千克 | ¥180.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 广东 深圳 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
品牌 | 康之源 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 10094-58-3 | PH值 | 4.5-6.0 |
化学名 | 水苏糖 | 性质 | 固体 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 可订货生产 | 级别 | 食品级 |
包装 | 袋装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | ISO9002 | 封装 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 水苏糖 | 产地 | 广东 |
规格 | kg | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 广州 |
中文名:水苏糖
英文名:Stachyose tetrahydrate
CAS No.:10094-58-3
EINECS号:207-427-3
分子式:C24H42O21
分子量:666.59
熔 点:95-105 ℃
外 观:白色粉末,淡黄色粉末
分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖
蒸汽压:0mmHg at 25℃
应用范围:
可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
水苏糖自然来源:水苏糖是自然界原本 存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜、中 材中都含有。虫草参中含量高,食用历史也悠久。
在植物分类上,虫草参属于唇形科水苏属植物,与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等,在北方,人们经常会将它们腌制成酱菜,供冬天食用。
常用的中泽兰,也属于唇形科,但它的味道较苦,一般不作为蔬菜食用,泽兰也含有丰富的水苏糖。
所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
广东康之源食品配料有限公司
联系人:
郭晓峥
服务热线:
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公司地址:
深圳市龙华区龙华街道清华社区龙环三路9号幸福城润园一期1栋B单元2107
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