现货供应甘草甜味素食品级厂家直销如天生物
价格 | ¥96.00/公斤 | ¥93.00/公斤 | ¥89.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 如天 | 用途 | 甜味剂 |
类别 | 食品级 | 外观 | 淡黄色粉状 |
分子式 | C25H24N2O8 | 分子量 | 见说明 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25kg/桶 |
化学名 | 甘草提取物 | 水分含量 | 见说明 |
甜蜜素是环己基氨基磺酸,甜味素是天门冬酰苯丙氨酸甲酯即阿斯巴甜。
分子式 C14H18N2O5
性状 白色粉末,无臭,有强烈甜味。
天冬甜素(Aspartame),俗名甜味素,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐缩合合成而得。化学名为天冬酰苯丙氨酸甲酯,其甜度为蔗糖的180倍,甜味与砂糖十分相似,并有清凉感,无苦味或金属味。0.8%的水溶液PH值为4.5—6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和PH值3~5较稳定。用时现配或在降冻食品中使用较为理想。
甜味素于1965年被发现。由美国Seark公司开发并取得,1974年美国食品药品管理局(FDA)批准用作食品添加剂,甜味素以其、低热、高甜、不致肥胖、不引起龋齿,不致心血管疾病等优点而被广为使用,并被收入美国药典22版及美国食品化学药典(1983)。其合成路线简单明了。
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湖北如天生物工程有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西,南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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