湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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食品级木糖醇 甜味剂 口香糖专用木糖醇 如天生物 厂家直销

价格 36.00/公斤 33.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级甜味剂 外观 白色粉状
分子式 C5H12O5 分子量 152.15
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg/箱
化学名 1,2,3,4,5-戊五醇 水分含量 国标

关于新广告法声明.jpg

产品性质                   

木糖醇
英文名称:XYLITOL
分子式:C5 H12 O5
分子量:152.15
物化性质:木糖醇是白色结晶或结晶性粉末。具有清凉甜味,甜度 0.65~1.00 (视浓度而异;蔗糖为 1.00 ) 。

功能特性                 

1、 甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,可用于无糖食品、无糖糖果等食品 
2、 吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。
3、 增强口感:可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。
4、 延长食品保质期:木糖醇不被酵母发酵,对微生物是不良培养基,甜味持久,故能延长其保质期。

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