宣丰生物直销国光食品级干酵母的价格哪里卖安琪高糖低糖干酵母代理

价格	￥18.00/公斤	￥17.00/公斤	￥16.00/公斤
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所在地		可售量 10000公斤

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河南宣丰生物科技有限公司

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主营产品：异VC钠, 维生素C, TG酶,

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基本参数

品牌	宣丰	型号	食品级
等级	优级品	用途级别	膨松剂
类别	食品蓬松剂	主要原料	干酵母
包装	袋装	名称	干酵母
执行质量标准	国标	有效物质含量	0.99
食品种类	0.99	用量	0.3
CAS	8013-01-2	含量	0.99
含水量	0.0010	目数	325目
原产地	郑州

研制生产的高活性干酵母具有发面快、营养丰富、使用简便等优点，适用于制作面包、馒头、包子、饼等发酵面食的制作。1、制作面包酵母用量为面粉重量的0.8-1.2%，按面包制作工艺加入其它成份，制作面包。2、1般面制品酵母用量为面粉重量的0.3-0.5%（具体根据面粉质量及环境条件调整），用比例为40－45%，温度为35°C左右的温水将酵母充分溶解，然后放入面粉中和面；之后压面，成型；之后发酵，发酵温度为36－40°C，湿度为70－75％，时间为40-60分钟（冬季或温度低于35°C时则应适当延长发酵时间），当面团出现蜂窝状后方可用沸水上笼蒸20－25分钟食品领域

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