湖北如天生物工程有限公司

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厂家直销甘露醇食品级湖北如天零售批发甜味剂量大从优

价格	￥24.00/公斤	￥22.00/公斤
起订量	≥1	≥25
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	如天	用途	甜味剂
类别	食品级	外观	白色粉末
分子式	C6H14O6	分子量	182.17
执行质量标准	国标	包装贮运	25KG/袋
化学名	甘露醇	水分含量	国标

一、简介

中文名：D-甘露醇

英文名：D-Mannitol

别称：已六醇 D-甘露密醇

化学式：C6H14O6

分子量：182.17

二、性状

甘露醇为无色到白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性小,水溶液稳固。

三、用途

甘露醇在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上，甘露醇可用于塑料行业。

限量:可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%;

甜度：是蔗糖的0.6-0.8倍

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