湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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葡萄糖基甜菊糖苷 作用 现货 生产厂家 如天生物 如天生物 食品级 甜味剂

价格 86.00/公斤 83.00/公斤 80.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 用途 甜味剂
类别 食品级 外观 白色粉状
分子式 C38H60O18 分子量 见说明
执行质量标准 国标 包装贮运 25kg袋
化学名 葡萄糖基甜菊糖苷 水分含量 见说明
CAS 57817-89-7

湖北如天生物工程有限公司.jpg

葡萄糖基甜菊糖苷(酶改质)是以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)叶为原料,经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂。 

     葡萄糖基甜菊糖苷在GB2760标准上属于香精香料类,口感好,易溶于水和乙醇,基本上每个产品都可以使用。

      葡萄糖基甜菊糖苷甜度约为白糖甜度的110倍,甜味纯正,去掉了甜叶菊天然带的苦味,划归食品香精类别,使用范围更广泛。 

产品用途

      使用范围:风味发酵乳,果酱、糖果、罐头,果蔬制品,酱油,蜜饯、方便米面制品、麻辣小食品,膨化食品,熟肉制品、复合调味料、烘焙食品及GB2760规定的食品类别增加甜味用。 

产品包装
 规格:1kg/袋    25kg/箱

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