厂家直销 低聚半乳糖 食品级 甜味剂 货源充足 1kg起订 欢迎订购 湖北如天
| 价格 | ￥38.00/公斤 | ￥36.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 如天 | 用途 | 甜味剂 |
| 类别 | 食品级 | 外观 | 白色粉状 |
| 分子式 | C8H8O3 | 分子量 | 见说明 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25kg/袋 |
| 化学名 | 低聚半乳糖 | 水分含量 | 见说明 |
一、简介
中文名称：低聚半乳糖
英文名称：Galacto-Oligosaccharides
来源：牛乳中的乳糖
结构式：CH2OH
CH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH
分子式：（C6H11O5）n n为2-8
分子量：300-2000
二、性状
无色透明或淡黄色糖浆，低聚半乳糖完全水溶，粘度低，不结合矿物质，口感清爽，，甜度约为蔗糖的25%，对酸和热都很稳定，无不良质构和风味
三、用途
营养强化剂。另按卫生部公告2008-20号 适于加入面包等焙烤制品、糖果、果酱、果冻、清凉饮料和酸乳等。规定为。
适用范围：婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果
湖北如天生物工程有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西，南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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