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富马酸食品级防腐剂现货量大从优厂家直销万荣量大从优1kg起订

价格 25/公斤 20/公斤 9.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装 执行质量标准 国标
类型 防腐剂 主要用途 防腐剂
成分 其它 包装类型 25*1
规格 25*1

一、简介

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延胡索酸,又名富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。

二、性状

无色晶体 。

     熔点:300~302℃(封管),在165℃(17毫米汞柱)升华。

    溶解性:溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。马酸生产厂家富 

三、用途

  富马酸在食品中用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、腌制促进剂、香料使用。富马酸有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同时,它有涩味,是酸味强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。

      在食品中用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同时,它有涩味,是酸味强的固体酸,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。

产品作用:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

【发货时间】

正常情况下,15:00之前的订单当天发货,15:00之后的订单次日发货(节假日除外)

【关于运输】

25公斤及以下包装,默认发的是普通快递,25公斤以上外地客户统一安排普通货运物流,货到客户就近的市/县,物流通知客户到物流点自提,如需送货请提前说明。没有说明的一律视作到物流点自提。客户也可自行安排物流到我司自提。

【关于价格】

因化工品行情每天都会有变更,页面上有些报价可能会与当天实际报价有所差异,仅供参考,以实时电话咨询为准!我司可开具13%的增值税专用发票,联系客服沟通好货品单价、提送货地址、运费。需要开票的客户,下单时备注贵公司开票资料。感谢您的配合与支持!

【关于时效】

我们不对运输时效做出保证,我们能做的只是尽快发货,如有异常可以联系客服查询。

【温馨提示】

为了充分保证您的利益,收货时请不要急于在物流单上签字,请先做以下操作:

检查外包装是否完好,并在物流或司机面前验货,发现破包,少件等现象请和物流商洽,或在第一现场联系我们协助沟通解决。

如需其他人代签(门卫、前台、仓库等)请务必交代好注意事项,物流或司机一经签收表示配货无异议,之后一律不能以破包等原因退货、补货、退货等。


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