湖北如天生物工程有限公司
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  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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食品级六偏磷酸钠营养强化剂生产厂家如天生物厂家直销1kg起订量大从优

价格 26.00/公斤 24.00/公斤 14.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 如天 型号 食品级
类别 食品级营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 干燥 化学名 六偏磷酸钠
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 六偏磷酸钠 含量 0.99
颜色 褐色 主要营养成分 六偏磷酸钠
CAS 见说明 类型 三聚磷酸钠
外观 粉末 产地 中国
执行质量标准 国标

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一、简介

 中文名称: 六偏磷酸钠

中文同义词: 多聚磷酸钠;六偏磷酸钠;六偏磷酸钠(STPP);多聚偏磷酸钠;聚磷酸盐 钠盐;磷酸盐玻璃,水溶性;聚磷酸钠盐;聚偏磷酸钠
英文名称: Sodium polyphosphate

CAS号: 68915-31-1
分子式: Na3O10P3X2
分子量: 321.88

二、性状

偏磷酸钠聚合体的一种,为透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮湿,易溶于水,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢;水溶液呈酸性反应。易水解或成亚磷酸盐。对某些金属离子(钙、镁)有生成或溶性络合物的能力,故可用来软化水,与铅、银、钡盐等也可生成络合物。

三、用途


1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:

  • 六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;

  • 用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;

  • 用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,维生素C分解;

  • 用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;

  • 用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;

  • 加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;

  • 用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;

  • 六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

2、工业行业方面主要为:

  • 六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;

  • 六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;

  • 六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。

温馨小贴士


【一】:本店铺所售商品一律,请大家不用顾虑,放心购买!


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