郑州九庭化工产品有限公司

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食品级甘露醇厂家供应甘露醇生产厂家

价格	￥35.00/千克	￥32.00/千克	￥30.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 56772229千克

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基本参数

产品特性	粉末	是否进口	否
产地	河南郑州	食品添加剂生产许可证号	有
型号	食品级	含量	99
产品规格	25*1	货号	详见包装
有效物质含量	99	执行标准	国标
主要用途	甜味剂	CAS	87-78-5
名称	甘露醇	品牌	九庭

甘露醇

品名：D-甘露糖醇

别名：D-甘露密醇;D-甘露糖醇;甘露醇

性状：白色针状结晶体

甜度约为蔗糖的5772。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。

在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性Z小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。

作为片剂用赋形剂，甘露糖醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，

在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。

也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

用途：（1）低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；填充剂。

甘露醇是山梨糖醇的异构化体，山梨糖醇的吸湿性很强，而该品没有吸湿性。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%

甘露醇在糖及糖醇中的吸水性较小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作为一般糕点的防粘粉。

食品领域

也可用作健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

在化妆品中作保湿剂等。在化学分析中用于硼的测定，在生物检测上用作细菌培养剂等。

作片剂填充剂

甘露醇常用作片剂的填充剂(10%～90%)，由于它无吸湿性，所以用于水份敏感的药物压片特别有价值，其颗粒易干燥。

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郑州市二七区陇海路陇海家园7号楼12层1201号

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