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基本参数
品牌 | 景昌 | 型号 | 食品级 |
类别 | 酵母 | 用途 | 酵母 |
存储条件 | 阴凉处 | 外观性状 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 | 主要用途 | 酵母 |
规格 | 1*25 | 名称 | 白酒王 |
含量 | 99% | 颜色 | 白色 |
主要营养成分 | 活性酵母 | CAS | 119-44-8 |
产地 | 湖南 | 执行质量标准 | 国标 |
产品名称:酿酒高活性干酵母 白酒王
规 格:500g*20袋/箱
配 料:生香酵母、酿酒酵母、根霉
适用范围:适用于白酒、大曲丢糟酒、麸曲(小烧)酒、小曲酒、黄酒以及生料液态白酒酿制。
保 质 期:24个月。阴凉、干燥、通风处贮存,不要受热、受潮。
卫生许可证号:宜市卫食字QS4205 2801 0005号
产品规范号:GB/T20886-2007
运用说明:
1、用量:为原粮的0.2-0.4%(每一百斤粮食下2-4两)
2、固态法白酒:每一百斤粮食用2%糖水8-15斤水温在35-40度发酵15-20分钟活化酒曲,然后温度降至35度以下活化1-2小时,再均匀的泼洒在酒糟上,拌均匀即可入池发酵。(小曲酒需求堆积8-12小时,温度为24-30℃)
3、液态法白酒:温度为30-35℃,直接加入拌和均匀即。
用处:
1.白酒王酿酒高活性干酵母广泛运用于白酒、制醋、黄酒等生产,显著地前进产值。
2.在传统白酒生产中,运用白酒王酿酒高活性干酵母可以激活母糟,起到降酸提酯的作用,一起前进出酒率。
3.适用于生料发酵,也可用于制作生料酒曲
湖南景昌生物制品有限公司
联系人:
闫先生
服务热线:
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公司地址:
湖南省 长沙市 芙蓉区
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