湖南景昌生物制品有限公司
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甜菊糖苷

价格 80.00/公斤 69.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖南 长沙 可售量 10000公斤

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主营产品: 专用食品添加剂, 甜味剂, 护色剂, 蛋白粉, 食品着色剂, 甜味香精, 防腐剂,

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基本参数

品牌 景昌 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装 PH值 2.0-4.0
化学名 甜菊糖苷 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 PLCC
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 甜菊糖苷 产地 湖南
规格 长沙 包装规格 25kg
原产地 湖南

甜菊糖为蔗糖的300倍,白色结晶性粉末、易溶于水、带有轻微涩味,广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。


 甜菊糖作为一种新型甜味剂">甜味剂,可以广泛应用于各类食品、饮料。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。现将开发出数以千计的产品,归纳列举如下:


汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。


甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等,成为营养、保健,以及儿童、老年人特殊需要的食品。


水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。


用甜菊腌制如萝卜等酱菜以及榨菜,保鲜期长,清腌味美,不腐烂。 水产品:加入甜菊糖苷可防止水产品蛋白质腐败变质,在改善水产品风味的同时还降低成本。如各种鱼罐头、海带等。话梅果脯应用了甜菊糖苷后,不仅味甜而且爽口好吃。


用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可消减酒的辛辣感,改善风味。还可以增加啤酒泡沫、洁白、持久。


用甜菊糖苷加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中,可改善风味,延长保质期。多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、、甜菊奶粉等。

葡萄糖浆甜菊糖苷.jpg


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