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基本参数
品牌 | 如天 | 型号 | 食品级 |
类别 | 食用营养强化剂 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 左旋肉碱 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 2年 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 左旋肉碱 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 左旋肉碱 |
CAS | 见包装 | 类型 | 食品级 |
外观 | 粉末 | 产地 | 浙江 |
执行质量标准 | 国标 | 是否进口 | 否 |
货号 | 见包装 | 有效物质含量 | 99 |
产品规格 | 25kg/桶 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20132098200171 |
产品名称 | 左旋肉碱 | 特色服务 | 可分装拿样 |
分类 | 维生素 |
L-肉碱(左旋肉碱、维生素BT;L-羟基-三甲胺基丁酸内酯)
L-Carnitine(Vitamine BT;Levocarnitine)
含量:99%
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
CAS:541-15-1
左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。
左旋肉碱,Left-肉毒碱,别称L-肉毒碱、维生素BT,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸,该品为白色结晶或结晶性粉末,有轻微气味。 吸湿性强,长期暴露在空气中会潮解甚至可能液化。 该品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
左旋肉碱易吸潮,稳定性好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及有溶水性和吸水性。
【膳食补充】
膳食中L-肉碱主要来源于动物,而植物中的含量很少。
动物来源:丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;
植物来源:鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。
【真假鉴别】
1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入口即化,有一点腥味、酸甜。
2、左旋肉碱吸湿性强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。
3、放在空气中,左旋肉碱吸湿性强,放在空气中容易潮。
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。
【公司简介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,从事于食品添加剂 ,化工原料, 饲料添加剂,保健品原料,植物提取物的技术研发,生产批发兼零售一体的企业。
公司自2013年成立之初就筹集大量资金,招聘优秀的人才,现有销售人员多名,从事多年的研发工作的检测人员,经验丰富的管理人员,能力突出使公司的管理水平登上了更高的台阶。主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,增筋剂,营养增补剂,营养强化剂等…… 标准化的管理、标准化的经营,与我们一起创造更好的未来 !更多的财富! 精业品位,诚信互利;科技为导,源于天然;是我们的企业宗旨。
真诚,信赖;沟通,服务,是我们的信念。不做一锤子买卖,诚信经营,共谋发展,让我们一起携手走的更高更远吧!!!!!!
湖北如天生物工程有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西,南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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