麦芽糖浆供应商 麦芽糖浆报价 一航生物
价格 | ¥8.00/千克 | ¥6.50/千克 | ¥5.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 1000059千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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湖北一航食品级营养强化剂L-色氨酸提供样品保证质量
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基本参数
品牌 | 一航 | 型号 | 57817-89-7 |
含量 | 30kg | 有效物质含量 | 0.98 |
CAS | 149-32-6 | PH值 | 10.0-12.0 |
化学名 | 麦芽糖浆 | 性质 | 液体 |
外观性状 | 液体 | 保质期 | 12个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 桶装 | 主要用途 | 咖啡 |
质量认证 | CCC | 执行质量标准 | 国标 |
用途 | 冷冻奶制品 | 名称 | 麦芽糖浆 |
产地 | 山东 | 规格 | 30kg |
包装规格 | 30kg | 原产地 | 山东 |
麦芽糖浆是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。
麦芽糖(maltose)是经α-1,4糖苷键连接两个葡萄糖单位而成的双糖,又称为麦芽二糖。因C1羟基的位置不同有两种异构体,分别为α-和β-异构体。根据麦芽糖质量分数不同,麦芽糖浆可分为普通麦芽糖浆、高麦芽糖浆和超高麦芽糖浆。麦芽糖质量分数在60%以下的麦芽糖浆为普通麦芽糖浆,麦芽糖质量分数在60%~70%之间称为高麦芽糖浆,麦芽糖质量分数70%以上称为超高麦芽糖浆。
被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。
较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛应用。
湖北一航生物科技有限公司
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