武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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阿斯巴甜 价格 阿斯巴甜 批发价格

价格 110.00/公升 100.00/公升 90.00/公升
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公升

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公司官网: https://18327080352.51pla.com/about.htm

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基本参数

品牌 聚灿 型号 阿斯巴甜
含量 0.99 有效物质含量 0.99
CAS 58-86-6 PH值 5.0-6.7
化学名 阿斯巴甜 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 ISO9002 封装 QFP
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 阿斯巴甜 产地 湖北
规格 25KG/桶 包装规格 25kg
原产地 湖北

品名:阿斯巴甜

中文别名:甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等

英文名称:AsPartame

分子式:C14H18N2O5

质:阿斯巴甜为白色结晶性的粉末。由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍,又比一般蔗糖含更少的热量;一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致於可忽略其所含的热量,因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。

 

是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
应用范围:主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。
特点:
1.甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,
2.与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应。
3.与香精混合,具有 的增效性。
4.内含蛋白质成分,可被人体自然吸收分解。 

 

1981年美国食品和药物管理局(FDA)核准通过后,目前阿斯巴甜已被100多个国家及多个国际权威组织认可,其中包括世界卫生组织(WHO),JECFA,美国,加拿大糖尿病协会等。
中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用,卫生部更于1992年颁布扩大其使用范围:适用于 除罐头以外的各种食品,根据生产需要使用,无使用量的限制。
阿斯巴甜符合中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996,使用阿斯巴甜的产品,产品须标识:阿斯巴甜或甜味素(含苯丙氨酸)。
阿斯巴甜是由两种 氨基酸(L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸)所组成的二肽化合物。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,这两种氨基酸都是我们身体所需要的物质,天门冬氨酸可由人体制造,苯丙氨酸则必须由食物中摄取。
阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。这三种物质都可以在我们日常食物(如肉类、蔬菜、乳类食品)中找到,亦可 的被我们身体吸收。正因如此,阿斯巴甜的 性是勿庸置疑的。

应用范围

各类饮品:碳酸饮料、酸奶、果汁饮料、茶饮料、固体饮料、果味奶、酒精饮料、牛奶、豆奶、咖啡、奶昔、乳酸饮料。

各类食品:清新薄荷糖、糖果蜜饯、果冻、凉果、口香糖、即溶麦片、餐桌食品、果酱/馅料、冰淇淋、巧克力、糕饼(月饼)
其他:成品、维生素片、钙片、口服液、化妆品
有益健康

阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味,而卡路里含量则大大减低。
由蛋白质成份组成,不会引致蛀牙(蛀牙主要由于口腔内的与碳水化合物产生化学作用所引致)。
为糖尿病患者和一些必须限制摄取蔗糖食品的人群,如肥胖者和老年人,带来新的健康选择。
降低成本
由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍,若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖,生产成本可大大降低。同时,在原料储存及包装成本上均有节省,给生产操作提供了 大的便利。
阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用,可提高约30%的甜度,更进一步降低了成本。
阿斯巴甜的溶解性和稳定性
溶解性阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点(PH5.5)的水中溶解度 小,随着温度的升高,其溶解度增大。

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